Ravintola Roux – makuja, viinejä ja elämyksiä Lahden sydämessä
Ravintola Roux on Lahden keskustassa sijaitseva tunnelmallinen ruokaravintola, joka tunnetaan sesonkien mukaan elävästä suomalaisesta ja pohjoismaisesta keittiöstään sekä laadukkaasta viinivalikoimastaan. À la carte -annosten ja menukokonaisuuksien lisäksi tarjoamme seitsemän ruokalajin maistelumenun sekä vegaanisen menun.
Roux sopii niin rauhalliseen illalliseen, juhlapäivän viettoon kuin pitkän kaavan mukaan nautittavaan makuelämykseen. Keittiömme lähtökohtana ovat laadukkaat raaka-aineet, sesongit ja puhtaat maut. Huomioimme myös erilaiset ruokavaliot mahdollisuuksien mukaan.
Viinit ovat olennainen osa Rouxin ravintolakokemusta. Laajasta viinivalikoimastamme löytyy niin klassikoita kuin kiinnostavia löytöjä eri puolilta maailmaa. Maistelumenun voi täydentää annoksille valituilla viineillä, ja henkilökuntamme auttaa mielellään löytämään ruoalle ja omaan makuun sopivan viinin.
Roux tarjoaa puitteet myös yritysillallisille, perhejuhlille ja muille yksityistilaisuuksille Lahden keskustassa. Ravintolan yhteydessä sijaitsevat 22 hengen kabinetti sekä 44 hengen Viinihuone, jotka mahdollistavat erikokoisten seurueiden tilaisuudet.
Roux on palvellut vieraitaan Lahdessa vuodesta 2007, ja Suomen Gastronominen Seura valitsi Rouxin Vuoden Ravintolaksi vuonna 2016. Meille hyvä ravintolakokemus syntyy hyvästä ruoasta, kiinnostavista viineistä, lämpimästä palvelusta ja ennen kaikkea siitä, että pöydässä on hyvä olla.
Tervetuloa Ravintola Rouxiin nauttimaan illallisesta Lahden keskustassa.
