Ravintola Roux on valittu mukaan ruotsalaiskustantajan
Classy Finnish Restaurants-ravintolakirjaan, joka esittelee
52 parhainta ravintolaa Suomesta.
Tukholmalainen Young Rascal -kustantamo on erikoistunut
design-, media- ja ravintolajulkaisuihin.
Pääpaino kirjassa on helsinkiläisillä ravintoloilla.
Ravintolat on valittu suositusten perusteella,
kertovat kirjan sisällöstä vastaavat Åke Lindberg ja Dan Jörgenson.
Kirja on myynnissä myös Ravintola Roux'ssa.