![]()


Ravintola Roux on tunnelmallinen, hyvästä ruoasta ja laadukkaasta viinivalikoimastaan tunnettu ruokaravintola Lahden keskustassa, kaupungintalon läheisyydessä.
Aistikas, vanhaa ja tyylikästä tilaa kunnoittava sisustus takaa viihtyvyyden ja ravintolan tilat ovat helposti muunneltavissa myös suuremmille seurueille. 90 kauniisti katettua asiakaspaikkaa jakaantuen saliin, 22 hengen kabinettitilaan sekä 44 hengen viinihuoneeseen.
Lämpimästi tervetuloa "vanhan apteekin kulmalle."
Terveisin,
Kati ja Sami Häkkinen
Suosittu bliniaikamme ja blinibrunssit alkavat perinteisesti loppiaisena 6.1.
Ruokalistalla on runsaasti erilaisia blinivaihtoehtoja.
Blinibrunssimme tarjoillaaan Loppiaisena ja sunnuntaisin klo 12-17.00 maaliskuun puoleenväliin saakka. Muistathan pöytävarauksen!
2011 Chaîne des Rôtisseurs – Paistinkääntäjien veljeskunnan Lahden voutikunta on valinnut Samin Vice-Conseiller Culinaireikseen, varakyökkineuvokseksi. Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs on kansainvälinen gastronominen järjestö, jonka tarkoituksena on edistää alan ammattilaisten ja harrastajien yhteistyötä sekä kansainvälistä ja kansallista ruokakulttuuria. Järjestöön kuuluu yli 25 000 jäsentä noin 80 maassa.
7.11.2010 Tarjoilijattaremme Saara Alander voittaa Lahden baarimestareiden kesken järjestetyn Chigago Open- drinkkikisan drinkillään Mazzz. Voitokasta vadelma-mangodrinkkiä vaikkapa jälkiruuaksi voi nautiskella Roux'ssa.
22.1.2010 Sommelieerimme Päivi Parkkola voittaa Pro 2009- ravintolan asiakaspalvelija-tunnustuksen. PRO tunnustuspalkintojen saajia ehdottavat työkaverit, tuttavat, yhteistyökumppanit, esimiehet ja asiakkaat. Äänimäärät ehdokkaiden takana ja perustelut ratkaisevat. Koulutodistuksia ei kysellä tai näyttökokeita järjestetä. Palkittavan tärkein ominaisuus on asenne.
10.8.2008 Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs Finlande ja Lahden Voutikunta myöntää kilven Ravintola Roux'lle. Paistinkääntäjien Veljeskunnan myöntämä kilpi on ennen kaikkea merkki ravintolan laadusta: sen ruoka- ja palvelutuotteen korkeasta tasosta.
2.2.2007 Ravintola Roux'n avajaiset